Se você está em busca de um lugar com cardápio variado e comida deliciosa, precisa conhecer a Forneria. Este restaurante é conhecido por suas receitas italianas autênticas e pela qualidade dos ingredientes utilizados em cada prato.
O ambiente da Forneria é aconchegante e convidativo, ideal para uma refeição em família ou um jantar romântico a dois. Ao entrar, você já se depara com uma vitrine de deliciosos pães e doces que são assados na casa.
Para começar, recomendo as entradas da casa, que são incríveis. Entre as opções estão bruschettas com tomate e manjericão, crostini de queijo de cabra com figo e outras delícias. As entradas são perfeitas para compartilhar com os amigos e se preparar para os pratos principais.
Falando em pratos principais, a Forneria oferece diversas opções saborosas. Entre as massas, recomendo o fettuccine alla carbonara, que é preparado com o molho tradicional, bacon crocante e queijo pecorino ralado. Para quem prefere uma opção mais leve, a salada com rúcula, pera e gorgonzola é uma escolha deliciosa.
Os amantes de pizza também encontrarão algumas opções incríveis aqui. A pizza margherita, que é feita com tomate, mussarela e manjericão fresco, é uma opção clássica e sempre deliciosa. Já a pizza de cogumelos com queijo brie é uma opção mais sofisticada e saborosa.
Para finalizar sua refeição com chave de ouro, não deixe de experimentar as sobremesas da Forneria. O tiramisu é uma opção clássica e sempre deliciosa, ou se preferir algo mais refrescante, o sorvete de limão siciliano é outra opção incrível.
Para acompanhar sua refeição, a Forneria tem uma carta de vinhos completa, com opções de rótulos nacionais e internacionais. Não deixe de pedir a sugestão do sommelier para harmonizar com seu prato escolhido.
Em resumo, a Forneria é um restaurante que surpreende positivamente pela qualidade dos ingredientes e pela preparação dos pratos. Não deixe de fazer uma visita e experimentar o cardápio favorito deste restaurante incrível.
